Speisekarte

MENÜ

DINNER

Kürbiscrèmesuppe mit Kräuterschaum und Kürbiskernöl *** Zurzacher Kalbsgeschnetzeltes «Stroganoff» an Paprikarahmsauce mit Peperoni, Champignons, Essiggurken und Sauerrahm, hausgemachte Quarkspätzli und saisonales Gemüsemosaik Vegitarisch (nur auf Vorbestellung): Streifen von hausgemachten Saitan an vegetarischer Stroganofsauce hausgemachte Quarkspätzli und saisonales Gemüsemosaik

*** Zimtmousse mit Apfelkompott und Zwetschgenparfait

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